Фенольные продукты извлекаются из фенольной и нафталиновой фракций, в некоторых случаях из легкого масла, а также из поглотительной фракции. Технология извлечения основана на обработке масел водными растворами щелочей. Образующиеся феноляты водорастворимы и остаются в водном растворе; масляная фаза, освобожденная от фенолов, отделяется от водного раствора фенолятов. Последний очищается от нейтральных примесей масел, затем разлагается путем карбонизации. Карбонатный щелок поступает на регенерацию, выделенные сырые фенолы подвергаются очистке и ректификации с получением товарных продуктов. Образование фенолятов связано с кислотным характером фенолов, реагирующих в водных растворах с сильными щелочами. Фенолятный раствор обладает способностью растворять дополнительное количество фенолов сверх стехиометрического, но не является селективным экстр агентом для фенолов. В нем (растворяются также масла и пиридиновые основания. Для обесфеноливания фракций и масел применяется 8- 12%-й раствор едкого натра. При обесфеноливании фракций, выкипающих до 225°, раствором едкого натра такой концентрации и насыщении его до 85-95% в полученном фенолятном растворе содержится не более 0,5% нейтральных масел. Хотя температура не влияет на процесс обесфеноливания, но при обесфеноливании каменоугольных фракций и масел ее обычно поддерживают на уровне 50° и выше, чтобы исключить возможность выпадания кристаллов нафталина. При непрерывном противоточном обесфеноливании в сырье остается от 0,3 до 1,0% не экстрагированных фенолов в виде комплексных соединений с пиридиновыми или хинолиновыми основаниями. Обесфеноливание обычно осуществляется в противоточных экстракционных колоннах. Если в обесфеноливаемой фракции содержатся заметные количества пиридиновых оснований, обычно применяется двухступенчатое обесфеноливание с промежуточным удалением оснований. Наилучшие результаты обесфеноливания достигаются в ситчатых колоннах, где при каждом проходе сит обновляется поверхность капель раствора щелочи. В ряде случаев практикуется периодическая промывка фракций и масел в моечных аппаратах, снабженных перемешивающими устройствами, или даже в хранилищах.